한국미래농업고, 양봉산업의 미래를 이끌 청년리더로 성장하다!

○ 이번 프로그램은 학생들이 양봉산업의 실제 현장을 직접 경험하고, 꿀벌 사양관리부터 양봉산물 생산·가공 및 경영전략 수립에 이르는 전반적인 과정을 이해하기 위해 마련됐다. 학생들은 꿀벌의 생태와 사육환경 관리, 계절별 봉군관리, 질병 예방 및 관리, 양봉 기자재 활용 등 다양한 현장 실습을 통해 전문적인 양봉 기술과 실무 역량을 강화했다.

○ 특히 꿀과 화분, 로열젤리 등 양봉산물의 생산 과정을 익히고, 밀랍과 프로폴리스를 활용한 가공품 제작 및 양봉산물 소분·포장 실습에 참여하며 양봉자원의 부가가치 창출 가능성을 확인했다. 또한 양봉산물의 상품화와 마케팅 전략, 교육농장 운영 사례 등을 학습하고 자신만의 비즈니스 모델을 구상하며 양봉 6차 산업에 대한 이해와 농업 창업 역량을 높이는 기회를 가졌다.

○ 김현태 한국미래농업고등학교 교장은 “이번 청년리더 프로그램이 학생들이 양봉산업의 전문 기술과 경영 역량을 함께 익히고, 미래 농업인으로서 자신의 진로를 구체화하는 계기가 되었기를 바란다”며 “앞으로도 현장 중심의 실무교육과 창업 연계 교육을 확대하여 미래 농업을 이끌어 갈 전문 인재를 양성하겠다”고 말했다.